Volop oogstdrukte

• Geplaatst op 9 November 2025
• Door Hanny Berkvens
• 0

Oogstdrukte in tuin en op veld

Oogstdrukte op het veld

We zijn nu drie weken aan het rooien en hebben ongeveer de helft van de dahlia’s geoogst.  Deze herfst is het prachtig oogstweer. Dit maakt dat alles heel soepel verloopt. Het is heel mooi dat de oogst een echte familieaangelegenheid is.De dahlia’s worden in een werkgang door mijn man gehakseld en gezaagd zodat het loof grotendeels van de knollen verwijderd is. Vervolgens worden de knollen uit de grond gehaald en verzameld in kuubkisten. Iedere dag rooien we op het veld een of twee wagens met 32 kuubkisten vol dahlia’s. Hierbij is het belangrijk om de verschillende soorten goed uit elkaar te houden. Een plattegrond van het veld is hierbij onmisbaar. De knollen worden vervolgens naar huis gebracht om in de schuur te verwerken. Onze dahliavelden liggen ongeveer twintig kilometer van het bedrijf. Onze twee jongste zonen zorgen voor het rooien en het vervoeren van de knollen. Zij hebben hiervoor hun normale banen in deze periode op een laag pitje staan. Onze oudste zoon zorgt dat in de schuur alles vlot verloopt en regelt de bestellingen. Nadat de knollen op grootte en aantallen gesorteerd zijn worden ze een dag in de kas gezet om te drogen. Hierna zijn ze klaar om te bewaren of om af te leveren aan groothandel en exporteurs. Tot nu toe hebben mijn man en ik meestal samen alle knollen weggebracht, maar het rooien en sorteren gaat sneller dan het afleveren. Na iedere vracht brengen we leeg fust mee naar huis, want de afnemers hebben allemaal hun eigen houten gaasbakken, plastic bakken of leliekratten waarin ze de knollen willen ontvangen.

Als er over enkele weken genoeg dahliasoorten gerooid zijn zullen wij weer beginnen met het verzenden van de bestellingen van onze Dahliashop.

In de tuin

Tussen het wegbrengen van de knollen en het oppassen op de kleinkinderen door ben ik in de tuin te vinden om alle dahlia’s handmatig te rooien. Hierbij probeer ik zoveel mogelijk aansluiting te vinden met het rooien op het veld. Ook ik heb bijna de helft van mijn dahlia’s gerooid. Was het drie weken geleden nog jammer om sommige soorten uit te doen omdat ze nog zo’n mooie bloemen hadden, nu zijn vrijwel  alle soorten uitgebloeid. Ook al vriest het nog niet, toch voelen de dahlia’s dat het seizoen voorbij is. Op het veld ziet het er nog wel mooi uit omdat we daar in de zomer gemaaid hebben. Hierdoor blijven de dahlia’s daar langer doorgroeien. Alle knollen uit de tuin worden ook per soort in bakken bewaard, zodat hoge en lage soorten volgend jaar weer op hoogte en/of kleur geplant kunnen worden.

+